お肉中心のタイ料理をいただく・の巻

今宵はタイ料理を求めて西荻の「ぷあん」さんへ。
こちらは北タイ料理が中心なんだけど、カレーが美味しいのよ。
それとお肉料理のお肉がいい。
実力のある人気店ね。
群雄割拠の西荻で16年もやってんだからたいしたもんよ。
ちょと路地裏にあって、
今どきのおシャンティなお店と違う、まさに現場主義なストロングスタイル。
さてまずはどう攻めるかよ。
ペプシとチャーンを飲みながら出した答えが、
カオマンガイ。これは鶏肉よね。
そして次はおでん風な煮込み。
お肉がいいわ~。たまご、お豆腐、大根、ニンジン・・・おでんね。
そして満を持してカレーへ!
お肉美味しい。
西荻の個人店で美味しいお肉を出すお店は、たいがい同じお肉屋からの仕入れなのよね。
聞いたらこちらもそうでした。(若鶏自慢)
ナッツもいい感じの大きさよ。
そうそう、パクチー食べてないことに気づき、急遽パクチーオムレツへ。
通常は豚のひき肉も入ってます。
そしておすすめの、豚肉、チーズ、アボガドの餃子。
揚げ餃子なんだけど、具の相性いいのよ。スイートチリソースで。
そして最後はやはりこれ。
タピオカミルクね。
ドリンクより全然いいわ。
小さめのツブのほうが好きよ。
そんな感じで気づけば満卓。
長っ尻は野暮天ね。
美味しかったわ。
ごちそうさまでした。
スポンサーリンク